0-9

De pizza is een Italiaans gerecht. Het bestaat uit een bodem van deeg, de pizzabodem, waarop voedingsmiddelen als kaas, tomaat, olijf, champignons, groenten en vlees, gedaan worden, die doorgaans wordt gebakken in een Oven.

De oorsprong van de pizza ligt in het Middellandse Zeegebied. In veel landen rond de Middellandse Zee worden al duizenden jaren ronde broden gebakken, die als borden dienden. Volgens de overlevering moest de Trojaanse held Aeneas een stad (later: Rome) stichten op de plek waar hij ‘van honger zelfs de leeggegeten borden [dus: broodborden] op gaat eten,’ – versregel 125, boek VII uit de Aeneis. Ronde Turkse broden kunnen vandaag de dag nog dienst doen als provisorische pizzabodems. Ook de vorm van matses is rond of ovaalvormig. De pizza zoals wij die tegenwoordig kennen, is Italiaans.

In de jaren 60 van de twintigste eeuw was de pizza in Italië een plat stukje deeg met alleen wat tomatensaus eroverheen, dat op straathoeken in stalletjes vers gebakken werden en verkocht werd aan passanten. Later werd de pizza groter en in restaurants verkocht.

In veel winkels in Nederland worden aan de balie punten pizza, de zogenaamde pizza slices, verkocht. Een pizza slice is een kwart of een achtste van een pizza. De winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van pizza's, heet een pizzeria. Mensen die pizza's rondbrengen, meestal jongeren op een brommer, zijn de pizzakoeriers.

Soorten Pizza

Enkele pizza's met hun basisingrediënten:

Pizza Prosciutto (tomaat, kaas, ham)
Pizza Salami (tomaat, kaas, salami)
Pizza ai Funghi (tomaat, kaas, champignons)
Pizza Quattro Formaggi (gorgonzola, mozzarella, pecorino en tallegio) (buiten Italië vaak: gorgonzola, mozzarella, Goudse kaas en Roquefort of parmezaan / bel paese)
Pizza al Tonno (tomaat, kaas, tonijn, ui)
Pizza Napoletana (tomaat, kaas, ansjovis, olijven, kappertjes)
Pizza alle Melanzane (tomaat, kaas, aubergine, Parmezaanse kaas, basilicum, zwarte peper)
Pizza Caponne (tomaat, kaas, champignons, ui)
Pizza Margherita (tomaten, mozzarella en basilicum) (genoemd naar koningin Margaretha van Italië)
Pizza Quattro Stagioni (letterlijk: vier jaargetijden) (tomaat, kaas, ham, champignons, salami, artisjokken)
Pizza Cappriciosa (tomaat, mozzarella, ham, champignons en artisjokken)
Pizza calzone (gevulde dubbelgevouwen pizza, met verschillende ingrediënten)
Pizza Hawaï (tomaat, kaas, ananas en eventueel ham) (genoemd naar het eiland Hawaï waar ananas een specialiteit is). Deze pizza is in Nederland ontstaan in de jaren zeventig, toen het in de mode raakte om in allerlei traditionele gerechten ananas te verwerken. In Italië komt de Pizza Hawaï niet voor.
Pizza Frutti di Mare (tomaat, kaas, diverse zeevruchten)
Pizza Calabrese (tomaat, kaas, salami, olijven, Spaanse peper, oregano)
Pizza Cipolle (tomaat, kaas, ui)
Pizza Caprese (tomaat, verse mozzarella, basilicum)
Pizza con Prosciutto Crudo (tomaat, kaas, rauwe ham)
Pizza con Funghi e Olive (tomaat, mozzarella, champignons en zwarte olijven)

Pizza-Achtigen

De Turkse keuken kent de Lahmacun, die vaak wordt aangeduid als Turkse pizza. Deze kan in de vorm van een wrap, maar ook in de vorm van een pizza worden geserveerd.
Tarte flambée, Elzas.

Trivia

In Iran is het sinds juli 2006 uit taalpuristisch oogpunt verboden om leenwoorden te gebruiken. Een pizza heet daar dan ook (vertaald) 'elastisch brood'.
De integratie van de Italiaanse gemeenschap in de Verenigde Staten is zo succesvol verlopen dat het leeuwendeel van de bevolking tegenwoordig zeker meent te weten dat een pizza een Amerikaanse uitvinding is. Amerikaanse toeristen kunnen Italianen dan ook als geen ander beledigen met de vraag "Wat is het Italiaanse woord voor pizza?".

Online Pizza bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Pizza Bestellen
Online Pizza Bestellen
Pizza Restaurants in Europa
Pizza be
Urban bite
Pizza web
Pizza Online
Online Eten Bestellen
Spare Rib Express
Pizza Bezorgen in Amsterdam
Pizza Bezorgen in Utrecht
Pizza Bezorgen in Rotterdam

Woont u elders? Probeer dan een van de volgende links:

Online Pizza
Pitza Eten
Pizza Almere
Pizza Amsterdam
Pizza Apeldoorn
Pizza Arnhem
Pizza Bezorgen
Pizza Breda
Pizza Delivery
Pizza Den Haag
Pizza Eindhoven
Pizza Enschede
Pizza Eten
Pizza Groningen
Pizza Haarlem
Pizza Nijmegen
Pizza Online
Pizza Rotterdam
Pizza Tilburg
Pizza Utrecht
Pizza020 Amsterdam
Pizza Bestellen
Bestel Pizza in Amsterdam en Utrecht
Bestellen Pizza Amsterdam en Utrecht
Chinees Bezorgen in heel Nederland
Maaltijden Bezorgen in Amsterdam en Utrecht
Pizza Bezorgen in Amsterdam en Utrecht
Shoarma Bezorgen in Amsterdam en Utrecht
Spareribs Bezorgen in heel Nederland
Thai Bezorgen in Amsterdam en Utrecht
Thais Bezorgen in Amsterdam en Utrecht
Eten Bestellen in heel Nederland
Chinees in heel Nederland
Chinees in Amsterdam
Chinees Bestellen in Almere
Chinees Bezorgen in Utrecht
Chinees in Den Haag
Chinees Eten
Chinees in Rotterdam
Chinees Thuisbezorgd in Amsterdam
Chinees in Utrecht
Eten bezorgen in Amsterdam
Eten Bezorgen in Utrecht
Eten bestellen bij Thuisbezorgd.NL
Maaltijden Bestellen bij Thuisbezorgd.NL
Maaltijden Bezorgen in heel Nederland
Online Pizza/Shoarma/Sushi/Thai/Chinees Bestellen
Online Pizza/Shoarma/Sushi/Thai/Chinees Bezorgen
Online Eten Bestellen
Pizzaria Amsterdam
Pizzeria Utrecht
Shoarma bezorgen bij Thuisbezorgd.NL
Shoarma Bestellen in Groningen
Shoarma Bezorgen in heel Enschede
Shoarma Gezond Eten
Shoarma Thuisbezorgd
Spareribs
Spareribs Bestellen in Utrecht
Spareribs Bezorgen in Amsterdam
Sushi
Sushi Bestellen in Amstedam
Sushi Bezorgen in Utrecht
Sushi Eten
Sushi Thuisbezorgd in Amsterdam
Thai
Thai Bestellen in Amsterdam
Thai Bezorgen in Amsterdam
Thais
Thais Bestellen in Amsterdam
Thais Bezorgen in Amsterdam
Thuisbezorgd.NL
Thuisbezorgen in Noord-Holland!

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Ingrediënten

voor 3 à 4 personen

2 dl. water
350 g. bloem
25 g. verse gist (of een equivalente hoeveelheid gedroogde)
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels zout
eventueel 2 theelepels suiker voor een krokante bodem.
tomaat
mozzarella
basilicum

Voorwerpen

zeef
kom
oven

Bereidingswijze

Zeef de bloem en meng dit met gist, zout en eventueel suiker.
Maak een kuiltje in de bloem en giet hier het water en de olie in. Meng dit tot er een deeg ontstaat.
Kneed het deeg (ca 15 minuten) tot het deeg mooi stevig is.
Laat het deeg minimaal een uurtje rijzen.
Kneed het deeg nogmaals door
Laat het deeg opnieuw rijzen (minimaal 15 minuten)
Rol het deeg uit tot een dikte van +/- 3 mm
Beleg het deeg met tomaat, mozzarella en basilicum.
Zet de oven op ca. 250 graden en laat de pizza bovenin 10 minuten bakken

Online Pizza Bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Woont u elders? Probeer dan een van de volgende links:

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Pizza Bestellen
Internet / Startpaginas

Online Eten bestellen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Online Eten bestellen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Eten Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Soorten Pizza

Pizza-Achtigen

Trivia

Online Pizza bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Ingrediënten

Voorwerpen

Bereidingswijze

Online Pizza Bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Pizza BestellenInternet / Startpaginas

Online Eten bestellen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Online Eten bestellen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Eten Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Soorten Pizza

Pizza-Achtigen

Trivia

Online Pizza bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Ingrediënten

Voorwerpen

Bereidingswijze

Online Pizza Bezorgen

Online Pizza Bestellen Bij Meer Dan 2000 Restaurants!

Pizza Bestellen en Bezorgen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Almere, Tilburg, Groningen, Nijmegen, Haarlem, Arnhem, Breda, Apeldoorn, Enschede, Amersfoort, Zoetermeer, Dordrecht, Leiden, Maastricht, Zwolle, s'-Hertogenbosch, Den Bosch!

Pizza Bestellen
Internet / Startpaginas